10000shu začimba posušenega čilija v prahu

1. Uporablja se kot surovine slanega okusa

2. Uporablja se v vseh vrstah vroče rdeče hrane, kot so mesni izdelki, začimba sestavljenih začimb, začimba instant rezancev, razširjena hrana, ribje kroglice, cmoki, mesne kroglice in tako naprej.

3. Začimba restavracij in domače kuhanje.

V glavnem se uporabljajo kot začimba hrane/začimbe hrane in surovine v živilski industriji ali vsakodnevno uporabljajo omake v družini in restavraciji.

Proces proizvodnje dehidriranega čilija v prahu vključuje več korakov za ohranitev okusa in ostrine čili paprike, hkrati pa odstrani odvečno vlago. Tu je podroben opis proizvodnega procesa v angleščini:

1. Pobiranje in čiščenje: Prvi korak v proizvodnji dehidriranega čilija v prahu je nabiranje paprike. Paprike so skrbno izbrane, da se zagotovi samo najbolj odvzeta in najvišje kakovostna paprika. Paprike se nato očistijo, da odstranijo umazanijo ali naplavine.
2. Sušenje: očiščena paprika so nameščena v sušilni komori, kjer so izpostavljeni vročemu zraku ali postopku sušenja v mikrovalovni pečici, da odstranijo odvečno vlago. Postopek sušenja pomaga ohraniti papriko in podaljša njihov rok trajanja.
3. Brušenje: Ko se paprika popolnoma posuši, se zmlenejo v prah s pomočjo mletja opreme. Postopek brušenja razbije papriko na majhne delce, s čimer sprošča njihov ostrega okusa in toplote.
4. Pregled in razvrščanje: ozemljitveni čili v prahu se nato pregleda, da odstranijo velike delce ali nečistoče. Prašek je razvrščen po kakovosti, pri čemer je za embalažo izbran najkakovosten prašek.
5. Embalaža: dehidrirani čili v prahu je pakiran v nepredušne posode, da ohrani svojo svežino in okus. Zabojniki so označeni z imenom izdelka, sestavinami, datumom poteka in vsemi drugimi ustreznimi informacijami.
6. Skladiščenje: Pakirani dehidrirani čili v prahu je shranjen na hladnem, suhem mestu stran od neposredne sončne svetlobe, da ohrani kakovost in okus. Pravilni pogoji za shranjevanje zagotavljajo, da dehidrirani čili v prahu še dolgo ohranja svojo opustitev in okus.