Kako uporabiti suh ingver

Suh ingver, znan tudi kot dehidrirani ingver ali ingver v prahu, se lahko uporablja na različne načine, da svojim jedi dodate okus in koristi za zdravje. Tu je nekaj pogostih načinov uporabe suhega ingverja:

1. Kuhanje: Suhi ingver lahko med kuhanjem dodate različnim jedi, kot so curry, juhe, enolončnice in pomfrit. Hrana doda topel, začinjen okus.

2. Pečenje: suh ingver se lahko uporablja v receptih za peko, zlasti v piškotih iz medenjakov, tortah in kruhu. Peki dodaja značilen okus ingverja.

3. Čaj: Ingverjev čaj lahko naredite z vrelo vodo in dodate čajno žličko suhega ingverja v prahu. Pustite, da je nekaj minut strmo, nategnite in uživajte. Ingverjev čaj je znan po pomirjujočih in prebavnih lastnostih.

4. Smoothi in sokovi: v svoje smoothije ali sveže sokove dodajte ščepec suhega ingverja, da izboljšate okus in dodajte začinjen udarec.

5. Zeliščna zdravila: suh ingver se pogosto uporablja v ajurvedju in tradicionalni medicini za svoje zdravilne lastnosti. Uporablja se lahko v različnih domačih zdravilih, kot so med ingverjevi medu, ingverjeva pasta za vneto grlo ali ingverjeva perutnina za bolečine v sklepih.

6. Začimba: Suh ingver lahko uporabite kot začimbo za praženo zelenjavo, krompirček ali kokice. Za dodaten okus potresemo malo ingverjevega praška, skupaj z drugimi začimbami.
Ginger Whole

Ne pozabite začeti z majhnimi količinami suhega ingverja in se prilagodite glede na vaše nastavitve okusa. Priporočljivo je tudi, da se pred uporabo suhega ingverja za kakršne koli posebne zdravilne namene posvetujete z zdravstvenim strokovnjakom.

January 09, 2024