Močan okus zrak posušeni dehidrirani granulirani 16-26 mreža

Ustvarjanje funkcije za oceno prehranske vrednosti zrnc česna v območju velikosti 16-26 mreže vključuje upoštevanje različnih dejavnikov. Tako kot drugi dehidrirani česen in česen v prahu. Pomembno pa je opozoriti, da prehranska vsebnost česna zrnca ostaja razmeroma skladna glede na postopek dehidracije.

Funkcija za oceno prehranske vrednosti lahko vključuje:

1. Količina (Q): Količina česna zrnca, izmerjena v gramih ali unčah.
2. Prehranska vsebnost na enoto (NCU): Povprečna prehranska vsebnost na gram ali unčo za določeno blagovno znamko ali vrsto zrnc česna.

Formula bi lahko izgledala takole:

$\text{Hranilna vrednost}=\text{Količina}\times \text{Prehranska vsebnost na enoto}$

Na primer, če imate 100 gramov česna zrnca in povprečna prehranska vsebnost na gram, je:

• Kalorije: 10 kcal
• Ogljikovi hidrati: 2 grama
• Vlakna: 0,2 grama
• Beljakovine: 0,4 grama
• Maščoba: zanemarljiva

Ta funkcija ocenjuje skupno vsebnost prehrane, ki temelji na količini česna zrnc in njihove znane prehranske vsebnosti na enoto. Vendar pa se lahko posebne prehranske vrednosti nekoliko razlikujejo glede na blagovno znamko ali metodo obdelave, zato je bistveno za uporabo natančnih podatkov za prehransko vsebino na enoto.