suhi čisti čili v vroči prodajni prah

Chili v prahu je začimba iz posušene čili paprike. Običajno se uporablja pri kuhanju za dodajanje toplote in okusa jedi. Znana je po ognjeni vročini in ostrem okusu. Čili v prahu se lahko razlikuje po toplotni ravni, odvisno od vrste uporabljene čili paprike, od blage do zelo začinjene. Poleg toplote jedi doda tudi zadimljeni in zemeljski okus. Čili v prahu se pogosto uporablja v Chili con carne, enchiladas, tacos in različne začimbe za meso. Prehranska vrednost in funkcije čilija v prahu se razlikujejo glede na specifično blagovno znamko in uporabljene sestavine. Vendar je na splošno čili v prahu malo kalorij in maščob, vendar bogat z določenimi hranili in spojinami.

Vrednost prehrane in delovanje čilija v prahu se lahko razlikujeta glede na vrsto uporabljene čili paprike, na splošno pa je bogata z vitamini, minerali in antioksidanti. Čili P last je dober vir vitaminov A in C, ki sta ključnega pomena za ohranjanje zdravega vida, imunske funkcije in zdravja kože. Vsebuje tudi železo, magnezij in kalij, ki so pomembni za ohranjanje zdravja srca in normalnih telesnih funkcij.

Glavna aktivna sestavina v čiliju v prahu je kapsaicin, ki daje čiliju začinjeno toploto. Capsaicin je bil preučen zaradi svojih potencialnih koristi za zdravje, vključno z zmožnostjo zmanjšanja bolečine, znižanja krvnega tlaka in povečanje presnove. Prav tako lahko pomaga zmanjšati tveganje za nekatere raka in srčne bolezni.